توفى أحمد علولو صاحب أكبر سلسلة مطاعم سياحية وفنية

ahmed aloulou
ahmed aloulou


كتب : نذير عزوز / تونس - المساء / 2023-01-07 / اقتصاد

انتقل إلى جوار ربه رجل الأعمال أحمد علولو المعروف بمسيرة نادرة في الاستثمار السياحي في محلات المطاعم والعروض الثقافية.


     
  


ولقد انطلق أحمد علولو أعماله في قلب العاصمة تونس منذ السبعينات وتحديدا من نهج مرسيليا في الميدان السياحي عندما اقتنى المطعم المصنف عند وزارة السياحة لاماما وكان أول رجل أعمال من خاطر بأمواله لجلب نخب تونسية مثقفة وأجنبية من طراز السفراء ورجال الأعمال في مطعمه لاماما. ولقد قدم أحمد علولو منذ ذلك الحين أكلات غير متداولة لدى عامة الناس وطبخ أطعمة غريبة آنذاك مثل البيزا على الحطب التي سرعان ما كسب بها زبائن أصبحت ترواد محله بانتظام. وبحنكة رجل الأعمال توسعت أعماله ليقتني محل مجاور مطعمه لاماما وافتتحه تحت اسم المازار حيث قدم فيه أكلات تونسية عتيقة بأسعار مدروسة جدا مما جعل هذا المحل يكسب شهرة أكبر من لاماما ليراوده التونسيون من جميع الجهات. ولقد فتح فيه جناحا داخله استغله كفضاء ثقافي للفن التشكيلي ، فضاء بوعبانة ، ولقد كان يباشر أعماله الفنان المرحوم الهاشمي غشام حيث يلتقي فيه التشكيليين لعرض أعمالهم الفنية.




كما فتح أيضا فضاء لمحبي الموسيقى تحت اسم الحديقة تعرض فيه فرقة موسيقية دائمة عروض موسيقية وغنائية مع وصلات من الرقص وذلك بغاية اكتشاف المواهب الصوتية الصاعدة. واذا كان أحمد علولو مولع بالثقافة عامة فهو كذلك محب لكل الصحفيين التونسيين والنخب السياسية، وكانت محلاته مفتوحة ومرحبة بكل الصحفيين وبالمناضلين اليساريين ولقد تسببت له في بعض الأحيان بصيرته الانفتاحية بادماج الثقافة مع السياسة، اهتمام البوليس السياسي. اليوم ، وبعد أن فارق المرحوم أحمد علولو الحياة يبقى أبناءه سليم ومريم وعلي أمام رهان رفع مشعل والدهم الذي روج في محلاته أرقاما قياسية من المشروبات الكحولية، أكثر من ألفين قارورة جعة يوميا، لتبقى سلسلة علولو تمارس نشاطها السياحي والفني كالمعتاد. الله يرحمك سيد أحمد.




كلمات مفاتيح : مطاعم سياحية في تونس ، تجارة الجعة في تونس



شاهد التلفزة على المباشر livetv

اقرأ أيضا


نظمت الغرفة الوطنية للنساء صاحبات المؤسسات يوم الثلاثاء 23 جويلية ... إقرأ المزيد

جو بايدن البالغ من العمر 81 عامًا لن يكون مرشحًا لإعادة انتخابه وقد ... إقرأ المزيد

أثارت تصريحات النائب اليساري توماس بورتس أدلى بها خلال مسيرة لدعم ... إقرأ المزيد

سحبت شركة تصنيع الملابس الرياضية أديداس من حملتها الإشهارية ... إقرأ المزيد

شن الجيش الاسرائيلي سلسلة من الغارات الجوية على اليمن استهدفت ... إقرأ المزيد

جد عطل في تحديث برامج Crowdstrike، يخص الأمن السيبراني، تسبب في توقف ... إقرأ المزيد

بمناسبة حفل افتتاح الألعاب الأولمبية، يمركز الجيش الفرنسي قبة ... إقرأ المزيد

طورت شركة Beijing Betavolt بطارية تعمل بالطاقة الذرية المصغرة التي ... إقرأ المزيد

إختتمت الدورة التاسعة والثلاثون من معرض ميلانو يونيكا الدولي ... إقرأ المزيد

لم يتغير شيئا بالنسبة للرئيس الرواندي بول كاغامي لأنه فاز في ... إقرأ المزيد

تعرض دونالد ترامب لطلق ناري عندما كان يحاضر أمام تجمع في ولاية ... إقرأ المزيد

أعلنت وزارة تكنولوجيات الاتصال التونسية، يوم 30 جوان 2024، عن إطلاق ... إقرأ المزيد

سمحت الحكومة الفرنسية بإنشاء منصة عائمة تسمح بإقلاع وهبوط ... إقرأ المزيد

عند الإعلان عن نتائج الدور الثاني للانتخابات التشريعية ... إقرأ المزيد

زينت الناقلة الوطنية، الخطوط الجوية التونسية، الطائرة قرطاج بصور ... إقرأ المزيد

فرض الاتحاد الأوروبي، يوم الخميس 4 جويلية 2024، رسومات جمركية ... إقرأ المزيد

قدمت المنظمة الوطنية لرواد الأعمال، يوم السبت 06 جويلية 2024، نتائج ... إقرأ المزيد

أحدث معرض ماركا الصين 2024، أقيم في الفترة بين 26 و28 جوان 2024 في مركز ... إقرأ المزيد


أنشر
     
  


Suivez nous


instagram facebook youtube Follow on LinkedIn tweeter > rss



archives

2021

-

2022

-

2023


Politique de confidentialité
termes et conditions
LeSoirTV
Qui sommes nous
administration
ecrivez nous
sitemap sitemap-news Feed RSS
Paramètres de confidentialité et des cookies